新入荷ワインのご紹介Part２

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空知ワインステーションです。

今回も引き続き新入荷ワインのご紹介をしていきます！

伊「フォーイングランド　パドゼ」￥5,610

白・泡・辛口

品種：ピノ・ネーロ100％

“フォーイングランド”という名前は、まだ甘口のスプマンテが主流だった時代の1920年代に、イギリス向けに辛口のスプマンテが造られたために付けられたものです。

ピノ・ネーロから造られたこのワインは、、赤いベリーの香りとミネラル感あふれる味わいが特徴です。

伊「ピノ・グリージオ・コッリオ」￥2,450

白・やや辛口

品種：ピノ・グリージオ

とてもバランスの取れたエレガントなワイン。

野性味あふれるハチミツ、干し草、クルミの香りで、後味は熟した洋ナシが感じられます。

ソフトでありながらしっかりとした構成を感じる味わいです。

伊「ヴァルポリチェッラ・リパッソ」￥3,420

赤・フルボディ

品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ85%、メルロー10%、ロンディネッラ5%

このワインを造ったワイナリーはイタリアの老舗であり、イタリアの辛口ワインの実力を世界に広めた先駆者と言われています。

“リパッソワイン”とは、アマローネの搾り汁の上でワインを再発酵させることです。

このワインは、そんなリパッソワインのカテゴリーでトップに立つことを目指して造られたワイン。

凝縮した赤い果物の甘い香りに、フルボディで丸みのある口当たり。

長い余韻が印象的で、ソフトな味わいです。

是非お気に入りの1本を見つけに来てください！