本日のグラスワインのご紹介！

ご覧いただきありがとうございます。空知ワインステーションです。

空知ワインステーションに併設されている「Tomo Sante Bar」では、「本日のグラスワイン」としておすすめのワインを気軽に楽しむことができます♪

「どんなワインが飲めるの？」と思われる方もいらっしゃると思いますので、簡単にワインの紹介をしていきたいと思います。

新しいワインが追加されたときは、その都度ワインのご紹介をしていきたいと思っております。

「ビン8・カベルネ・シラーズ・ペンフォールズ」

赤のフルボディで、カベルネソーヴィニヨン57%、シラーズ43%。

5つの地域で採れたブドウがブレンドされています。

果実味の凝縮感と適度なタンニンや酸が感じられ、非常に滑らかな口当たり。

とてもバランスの良いワインです。

「シャトー・ラ・カルドンヌ（ハートラベル）」

赤・フルボディで、メルロー50%、カベルネソーヴィニヨン45%、カベルネフラン5%のブレンドで、樹齢30年以上のメルロー種が主体となっています。

豊かな味わいが、スパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。

「ムーラン・ディッサン 2013」

赤・フルボディ。

メルロー90%、カベルネソーヴィニヨン10%のブレンド。

しっかりとした色合いが印象的な赤ワインです。

マルゴー格付け3級のシャトー・ディッサンが造るスペリュール。メルロー比率が90%と多いので、口当たりがソフトでまろやかな味わいを楽しめます。

「鶴沼ヴィンヤードルージュ 2015」

赤・ミディアムボディ。

鶴沼ヴィンヤード産葡萄を100%使用した赤ワインです。

深い色合いながら柔らかい口当たりが特徴のワイン。

力強い味わいがお肉料理と好相性で、牛肉や子牛のローストなどとよく合います。

「空蝉 2017」

自由の丘ワイナリーで造られる、やや辛口の赤ワインです。

使用品種はキャンベル80%、若松20%。

ラズベリーや凝縮感のあるブラックベリーの果実味に、かすかに青草の香りを感じます。

程よいタンニンがあり、しっかりとしたミディアムボディの赤ワイン。

「旅路 2017　スパークリング」

TAKIZAWAワイナリーで造られる、白のスパークリングワインです。

北海道固有のブドウ品種である、「旅路」を使用したワイン。

果実味のボリューム感、酸味とミネラルのバランスが良く、旨味とコクの余韻が後を引く味わいです。

それぞれのワインは、ショップでお買い上げいただくことも可能です。

皆様のお越しをお待ちいたしております！